15.II.2012 - GEL & TECH

Lapi gelatine, azienda all’avanguardia a Sovigliana,  ha messo a punto Gel & Tech. Si tratta di un progetto di ricerca applicata, che permette di coniugare un nuovo processo di produzione di gelatine animali con un’interessante innovazione del ciclo conciario attraverso cui è possibile effettua­re la fase di spaccatura delle pelli dopo la fase di piclaggio. In questo modo le parti di spaccatura inviate all’estrazione di gelatina presentano una maggiore stabilità nel tempo, e maggiori rese del prodotto. Una soluzione estremamente originale e ambientalmente sostenibile.